Walaikumassalam Warahmatullahi Wabarakatuhu

الجواب وباللہ التوفیق

The actions of an arab is not a hujjat (proof) for us neither it is required to follow these actions. It is the utmost level of jahalat (ignorance) and nothing but detachment from the deen. The statement you mentioned regarding nonexistence of this concept in Quran, actually has been mentioned explicitly in Quran, please review the following verse of Quran:

حرمت علیکم المیتۃ والدم ولحم الخنزیر وما احل لغیراللہ بہ والمنخنقۃ والموقوذۃ والمتردیۃ والنطیحۃ وما اکل السبع الاماذکیتم ( المائدہ:۳)

In this verse, Allah Subhanahu Wa Ta‘ala has explicitly instructed that the condition of considering an animal as halal is to perform zabeehah. That is, the one you have performed zibah on is halal for you, and the one which you did not perform zibah on (although you had the ability to) it is considered mayta (carrion) and haram. Instead, the Quran has an even stricter stance i.e. not only the zibah should be performed on the animal, but it is mandatory that the name of Allah Subhanahu Wa Ta‘ala should be pronounced on it.

If the name of Allah Subhanahu Wa Ta‘ala should has not been pronounced on it, it is impermissible to eat it. This is the same reason why the messenger of Allah has forbade us from consuming meat slaughtered by the nonbelievers. However, fish and grasshoppers are considered as exceptions from this rule and there is gunjaish (provision of permissibility) to eat them without performing zibah, since the messenger of Allah has given permission to do so in a hadith. Following are additional proofs which can be reviewed:

وَلَا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ(الانعام:۱۲۱)

عن ابن عباس قال :فكلوا مما ذكر اسم الله عليه } { ولا تأكلوا مما لم يذكر اسم الله عليه

(سنن ابی داؤد:کتاب الذبائح،۲۸۱۷)

( الميتة ) هي كل حيوان ذهبت حياته بدون ذبح شرعي . ( إلى قوله ) وتتمتها { والدم ولحم الخنزير وما أهل لغير الله به والمنخنقة والموقوذة والمتردية والنطيحة وما أكل السبع إلا ما ذكيتم وما ذبح على النصب وأن تستقسموا بالأزلام ذلكم فسق اليوم يئس الذين كفروا من دينكم فلا تخشوهم واخشون اليوم أكملت لكم دينكم وأتممت عليكم نعمتي ورضيت لكم الإسلام دينا فمن اضطر في مخمصة غير متجانف لإثم فإن الله غفور رحيم... } .  

( أهل لغير الله . . ) ذكر عند ذبحه اسم غير الله تعالى من الإهلال وهو رفع الصوت .

( وما أكل السبع ) ما أكل منه حيوان مفترس له ناب يعدو به على الناس أو الدواب .

( إلا ما ذكيتم ) إلا ما أدركتموه مما سبق ذكره وفيه حياة مستقرة فذبحتموه ذبحا شرعيا(صحیح بخاری:۵/۲۰۸۳)

عن الحسن بن محمد الحنفیۃ قال: کتب رسول اللّٰہ صلی اللّٰہ تعالیٰ علیہ وسلم إلی مجوس ہجر یعرض علیہم الإسلام، فمن أسلم قُبل منہ، ومن أبی ضُربت علیہم الجزیۃ علی أن لا تؤکل لہم ذبیحۃ، ولا تنکح لہم امرأۃ۔

(السنن الکبریٰ للبیہقي، الضحایا / باب ما جاء في ذبیحۃ المجوس ۱۴؍۲۲۱ رقم: ۱۹۷۰۸، مصنف بن أبي شیبۃ ۱۷؍۳۰۷)

" أحلت لنا ميتتان ودمان: فأما الميتتان فالحوت. . . . " أخرجه أحمد (2 / 97 - ط الميمنية) ،

والبيهقي (10 / 7 - ط دائرة المعارف العثمانية) وصحح الدارقطني وقفه كما في التلخيص (1 / 26 - شركة الطباعة الفنية)

فقط واللہ اعلم بالصواب